正修科技大學觀光遊憩系

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李鳳英

助理教授

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  • 李鳳英
    Emailk2794@gcloud.csu.edu.tw
    連絡電話(07)7358800#6509
    研究室位置11-0404-3
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    專長及研究領域

    旅館/餐飲經營管理、公共關係管理、行銷、人力資源、旅館「星級旅館評鑑」、餐飲「HACCP認證」、職涯教練、企業輔導

    學歷

    義守大學 管理研究所 碩士
    國立高雄師範大學 性別教育研究所博士班進修中

    經歷

     霖園大飯店 公關副理 (2002/1 - 2004/6)
     寒軒餐旅事業集團 寒軒國際大飯店 人力資源總監 / 行銷企劃公關總監 / 餐飲協理 (2004/5 - 2015/1)
     正修科技大學 兼任講師 (2011/8 - 2015/2)
     正修科技大學 助理教授級專技人員 (2015/2 - )
     教育部青年發展署高中職教師產業世界與生涯輔導研習培訓-講師(2004-)
     行政院勞工委員會職業訓練局南區職訓中心「小型企業人力提升計畫」--輔導委員(2014-)
     高屏澎東區在地訓練服務計劃--輔導委員(2013-)
     行政院勞工委員會職業訓練局高屏澎東區就業服務中心「青年職涯發展工作站」--職涯教練(2013--)
     文藻外語大學西班牙語文系 業界專家協同教學--業界講師(2010 - 2014)
     樹德科技大學業界專家協同教學--指導教師(2013 - 2014)
     樹德科技大學行銷管理系課程諮詢委員(2013)
     正修科技大學教學卓越計畫--校外諮詢委員(2011 - 2013)
     美和科技大學餐旅管理系--兼任講師(2011 - 2012)
     高英工商餐飲管理科業界協同教學--指導教師(2010 - 2011)
     高雄市庇護工場--行銷輔導員(2008)
     夢時代Dream Mall統正開發有限公司聯合教育訓練計劃--教育訓練講師(2008 - 2009)
    • 一般期刊或研討會或專書
    • 產官學推廣計畫
    學年度論文名稱作者類型期刊/研討會名稱出版/發表日期下載
    104結合IPA–Kano之形象商圈服務品質研究 Study of service quality in business circle by IPA-Kano鍾國揆1 李鳳英2 蘇 懿3研討會2016生活休閒暨創意設計產業管理國際學術研討會2015/11/20
    103賽風咖啡技法中的默會知識 The Tacit Knowledge of Syphon Brewing Technique of Coffee陳智中1 李鳳英2研討會第六屆亞太餐旅教育聯盟暨 第十四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會2014/11/28
    80觀光旅館之服務流程分析與改善葉宴伶、莊寶雕、李鳳英研討會南台灣觀光休閒產業論壇及經營管理研討會2016/10/21
    學年度專案案號專案案名(計劃名稱)執行起迄工作類別計劃總金額主要經費來源下載
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    104正研產學字(104)第371號觀光餐旅服務基層管理人才培訓學程2016/08/01~2017/08/31主持人750000勞委會