正修科技大學觀光遊憩系

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[ 學術研討 ] 明道大學餐旅觀光學院訂於107年3月23日辦理「2018餐旅觀光 暨休閒保健學術研討會」,歡迎踴躍參加。

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    • 資料來源:觀光遊憩系
    • 日期:2018/01/12

    壹、前言
    近年來我國政府大力推動六大新興產業之一的觀光產業,截至 2016 年 12 月來台觀光人數已連續二年度破 1000 萬人次。在觀光收益上,2016 年的觀光收益高達 4322 億元,占當年度觀光總收益8293億元的 52.12%。在國外觀光客來臺人數不斷創新高,台灣已成為千萬觀光大國之際時,臺灣的旅遊特色也一再躍上國際知名媒體版面,所有的觀光餐旅暨休閒保健相關產業都必須重新整裝準備,迎接更多世界各國觀光客的來臨。觀光餐旅業的創新創業發展,牽涉上下游其他食材、農產品及相關製造業的供應鏈提供,也能間接帶動更多二三級產業的發展、創造更多新的就業機會、降低貧窮,更重要是提供與全球的連結。
    隨著服務業不斷的蓬勃發展,國人在娛樂、消遣、教育及文化服務的消費呈現年年提升之趨勢,由此可知餐旅觀光產業在我國經濟的重要性。明道大學餐旅觀光學院為落實理論與實務之結合,增進學術研究成果交流,提昇現代人休閒餐旅保健之應用趨勢,並以實踐創新、創業、人文與永續發展之餐旅觀光產業教育,促進全人健康的未來。因此,特舉辦2018年餐旅觀光暨休閒保健學術研討會,以期展開產官學合作等相關議題之研討。
    貳、計畫內容與實施方式
    一、研討會時間:107年3月23日(五)  8:00~17:00
    二、舉辦地點:明道大學伯苓大樓一樓及五樓(良知堂)、開悟大樓一樓
    三、邀請對象:國內外觀光、休閒、餐旅及休閒保健業者及各大專院校教師、學生、碩博士生及其他相關人士
    參、會議主題與討論議題
    一、會議主題:實踐創新、創業、人文與永續發展之餐旅觀光產業教育。
    二、討論議題:
    (一)健康促進產業
    (二)觀光運動與休閒旅遊
    (三)綠色餐旅經營與永續發展
    (四)食品科學與廚藝創新
    (五)休閒保健或餐旅產業相關議題
    肆、報名及收費方式
    【投稿人】
    報名網址:http://www.chtm.mdu.edu.tw/。請先上網報名,大會將會寄送報名序號至投稿人信箱,於取得報名序號確認完成報名後,再行繳款。
    論文審查費含報名費用800元(提供當天餐點、會議手冊、出席證明及投稿證明)。
    校外人員報名費用請以劃撥方式繳交,劃撥帳號22409337,
    收款戶名:明道學校財團法人明道大學。
    本校學生投稿報名費優惠半價400元,請至餐旅觀光學院辦公室繳款。
    【參加人員】
    報名網址:http://www.chtm.mdu.edu.tw/。請先上網報名,大會將會寄送報名序號至報名人信箱,報名人於取得報名序號確認完成報名後,再行繳款。
    參加報名費用400元(提供當天餐點、會議手冊、出席證明)。
    校外人員報名費用請以劃撥方式繳交,劃撥帳號22409337,
    收款戶名:明道學校財團法人明道大學。
    本校學生參加報名費優惠半價200元,請至餐旅觀光學院辦公室繳款。
    伍、聯絡方式
    聯絡人:蔡長艷副教授、林宗輝助理教授、吳湘榆小姐
    聯絡電話:04-8876660 分機7912 / 7801
    本校校址:52345 彰化縣埤頭鄉文化路369號

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