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課程規劃

為完備智慧行旅,運用大數據與數位應用之產業科技化、智慧化、服務化趨勢,發展旅宿電商、客戶關係、活動專員職能基準及旅遊數據分析技能等需求,系課程設計優化以「智慧觀光旅遊管理、旅宿服務經營管理」雙軸發展,教學內容強調務實致用及證照輔導成效,強化學生實作與未來就業能力接軌,並藉由整合性、前瞻性之專業特色課程,加強培育學生具備「智慧旅宿、科技行旅及數據資訊之創新應用」為系未來主要發展特色。

專業課程規劃以具層次性與銜接性達系專業核心能力之要求,符合由淺至深、廣至深之漸進式課程發展規劃,雙軸領域再區分四大專業選修課程之特色模塊設計;另開設院整合跨系級不同類群8()學分學程、數位科技微學分學程修讀及申辦(就業學程、產業學院)、教育部青年署計畫專班、輔系及雙主修與跨外系選修、師資培育學分選讀;培養具備多元且跨域專業之觀光餐旅管理人才。

 112學年度四技日間部入學新生課程規劃,畢業應修學分數至少為128學分,課程規劃/課程地圖如下:

課程類別

學分

學習階段

一年級

二年級

三年級

四年級

通識基礎必修

22

英文(一、二)、國文(一、二)、體育(一、二)、服務學習(一、二)、環境與人類生態

英文(三、四)、體育(三、四)、當代臺灣與現代世界、通識博雅課程(三、四)

實用中文

英文能力檢定

通識博雅選修

8

通識博雅課程(一、二)

專業必修

49

管理學、觀光學概論、國際禮儀、休閒遊憩概論、創意思考訓練、觀光資源概要、運算思維與創意程式、旅行業經營管理、導覽解說

網際網路應用、觀光英語(一、二) 、旅遊行程規劃與設計、餐飲服務技巧、多媒體製作、客務與房務實務

航空票務、實務專題()、領隊與導遊實務、智慧觀光導論

專業證照輔導、觀光行銷、實務專題()、觀光遊憩實務實習、觀光行政與法規、旅宿業經營與管理

院級必修

4

創意與創業

生活美學

跨領域學程學習、數位科技微學程學習

校外實習

*107學年度改選修

12

學期校外實習() ((學期校外實習())

專業選修()

旅遊管理模塊

45

品德與專業倫理

旅遊日語基礎/進階、遊輪旅遊、自助旅行

觀光心理學、航空客運管理、旅遊糾紛與危機處理

外語導遊領隊、顧客關係管理、旅遊諮詢與行銷

專業選修()

旅館管理模塊

飲食文化、服務管理

宴會管理

會展規劃與管理、門市服務管理、餐旅管理、飲調實務、餐旅會計

餐旅業督導訓練、旅宿諮詢與行銷、生涯輔導、餐旅衛生與安全、旅館活動企劃

專業選修()

遊憩事業管理模塊

社區營造與觀光發展

海洋觀光

國家公園與國家風景區概論、休閒遊憩活動設計、休閒產業發展分析與規劃

永續觀光、人力資源管理、休閒農場與民宿管理、生態旅遊

專業選修()

智慧觀光模塊

旅遊科技媒體應用

觀光資訊系統、旅遊數據分析、觀光趨勢調查與分析、觀光電子商務、旅遊攝影

旅館資訊系統、活動設計與跨媒體行銷

跨領域()學分學程

跨領域選修(~)

跨領域選修()

跨領域選修(六、七)

數位科技微學分學程

數位科技課程

1:至少最低修畢畢業學分128學分。

      (必修75學分內含院必修4學分、選修53學分內含學期校外實習)

2:專業領域證照:必須取得電腦、語言與系所認可之專業能力證照。

3:日間部規定學生畢業前至少修畢一個所屬學院內開設()學分學程,或所屬學院同      意跨院之()學分學程。

4:日間部規定學生畢業前修畢所屬學院內開設數位科技微學分學程。